Коваль Л. М., Коломієць О. М., Пономарьов П. Х. Прянощі та спеції у національних стравах турецької кухні // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". Серія: "Економічні науки". - 2020. - №10. https://doi.org/10.25313/2520-2294-2020-10-6373