Городна Д. В. Дослідження стану розвитку інноваційних технологій готельних підприємств на прикладі м. Одеса // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2021. — №15.
Баландіна І. С. Роль держави у структуризації та розвитку ресторанної справи // Електронне наукове видання "Публічне адміністрування та національна безпека". — 2020. — №1. https://doi.org/10.25313/2617-572X-2020-1-5588
