Мар’ян О. В., Силка І. М., Матиящук О. В. Формування споживчих властивостей сирного соусу функціонального призначення // Міжнародний науковий журнал "Інтернаука". — 2023. — №3. https://doi.org/10.25313/2520-2057-2023-3-8615